La collecte

Date 03/10/2013 08:10:00 | Sujet : Nos activités

La répartition de notre collecte



Nos principaux produits

Le blé

Le blé tendre, ou froment, est une matière première de base pour la fabrication du pain. Il doit passer par nos clients meuniers pour être transformé en farine.



Les blés du Bourbonnais produits par les adhérents de la SICA BB sont réputés pour leur qualité boulangère, notamment pour leurs poids spécifiques et leurs protéines élevées.

La consommation humaine (pain, biscuiterie…) reste le débouché principal, suivi de l'alimentation animale.

L’orge et le triticale

Le Bourbonnais produit des orges et des triticales de qualité à destination de l’alimentation du bétail.



Le maïs

Le maïs grain a de multiples débouchés : industrie agro-alimentaire (biscuiterie, pâtisserie, brasserie, distillerie, etc.), fabrication de colle pour l’industrie textile, édulcorant, produits de l’industrie pharmaceutique, plastiques biodégradables et biocarburants .
En Bourbonnais, terre d’élevage, le débouché principal reste l’alimentation du bétail, en ensilage ou en grains.




Le maïs grain est garanti non-OGM, par un contrôle ciblé sur les semences et en stockage.

Le séchage du maïs grain est réalisé à basse température afin de conserver la qualité amidonnière recherchée par nos clients.




Cet article provient de SICA BB - Bocage Bourbonnais
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